端午節

端午節即將到來，在此獻上各種粽子熱量大評比給大家~ 也簡單說明一下由於北部粽的料理方式是以「油炒」為主，而南部粽則是「水煮」，因此在相同重量下，北部粽的熱量會比南部粽還高。 另外，很多人會將鹹粽當正餐吃不過一顆粽子的熱量就快等於一個便當，但食物種類卻沒有便當來的均衡，因此會建議一天吃一顆粽子即可，且也別忘了多煮一盤青菜一起吃哦~ 而甜粽的部分雖然甜粽普遍比較小顆，熱量也比較低，但以鹼粽為例，不少人 […]

端午節快到了，大家開始吃粽子了沒呀~? 今天來分享幾個吃粽子的小撇步，就能吃得滿足又不怕罪惡纏身囉~ 吃粽前 一天吃一顆肉粽即可 一般正常大小的肉粽，熱量大約450~650大卡，熱量來源大部分來自於澱粉、油脂，熱量約等於2/3個滷雞腿便當，因此一天吃一顆肉粽即可，其他餐次可選擇不同的食物，以增加飲食豐富度、均衡營養素。 避免選擇高油脂的內餡 盡可能避免選擇含有肥肉、加工素料、紅蔥頭、過多花生的肉粽 […]